大腸桿菌顯色培養(yǎng)基培養(yǎng)鑒定的操作步驟一共可以分為四步驟

　　大腸桿菌顯色培養(yǎng)基用于快速、準(zhǔn)確檢測(cè)大腸桿菌，培養(yǎng)24小時(shí)，大腸桿菌顯藍(lán)綠色，大腸桿菌顯色培養(yǎng)基是一類利用微生物自身代謝產(chǎn)生的酶與相應(yīng)顯色底物反應(yīng)顯色的原理來(lái)檢測(cè)微生物的新型培養(yǎng)基。這些相應(yīng)的顯色底物是由產(chǎn)色基因和微生物部分可代謝物質(zhì)組成，在特異性酶作用下，游離出產(chǎn)色基因顯示一定顏色，直接觀察菌落顏色即可對(duì)菌種作出鑒定。它是一種新型分離培養(yǎng)基，利用顯色培養(yǎng)基進(jìn)行微生物的篩選分離，其反應(yīng)的靈敏度和特異性大大優(yōu)于傳統(tǒng)培養(yǎng)基。

　　大腸桿菌顯色培養(yǎng)基的操作步驟

　　1、按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、SN標(biāo)準(zhǔn)、FDA標(biāo)準(zhǔn)或其它方法制備樣品液;

　　2、取樣品液1ml加入冷卻至45-50℃顯色培養(yǎng)基中混勻或涂布于平板上;

　　3、36℃培養(yǎng)18～24h，選用有30～200個(gè)菌落的平板，計(jì)數(shù)平板上出現(xiàn)的典型大腸菌群和大腸桿菌菌落。大腸桿菌典型菌落為藍(lán)色至紫色，大腸菌群為粉紅色菌落，其它細(xì)菌為無(wú)色或黃色菌落;總大腸菌群=藍(lán)色菌落+紫色菌落+粉紅色菌落大腸桿菌=藍(lán)色菌落+紫色菌落;

　　4、對(duì)可疑大腸桿菌菌落可劃線接種到營(yíng)養(yǎng)瓊脂平板上，36℃培養(yǎng)12-16小時(shí)，挑取單菌落做大腸桿菌全套生化試驗(yàn)。

　　方法的局限性

　　大腸桿菌顯色培養(yǎng)基鑒定大腸菌群/大腸桿菌，少數(shù)情況下可能會(huì)出現(xiàn)假陽(yáng)性，但不會(huì)出現(xiàn)假陰性，有時(shí)可能需做其它補(bǔ)充試驗(yàn)。

　　典型特征

　　大腸桿菌典型菌落為藍(lán)色至紫色，大腸菌群為粉紅色菌落，其它細(xì)菌為無(wú)色菌落。

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